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Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Falk, Rita
Verfasserangabe: Rita Falk
Jahr: 2016
Verlag: München, dtv
Reihe: dtv; 21653
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: Essen & Trinken - Deutsche Küche Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen!
Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödeln oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln. So gestärkt besteht der Franz alle noch so verzwickten Situationen. Aufs Drängen vom Simmerl hin hat die Oma sie nun endlich aufgeschrieben – ihre hammermäßigen, urig bayerischen Rezepte. Und die lassen nicht nur dem Eberhofer Franz das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Falk, Rita
Verfasserangabe: Rita Falk
Jahr: 2016
Verlag: München, dtv
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken - Deutsche Küche
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ISBN: 978-3-423-21653-1
2. ISBN: 3-423-21653-0
Beschreibung: Ungekürzte Ausg., 2. Aufl., 184 S.: überw. Ill. (farb.)
Reihe: dtv; 21653
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Mediengruppe: Sachliteratur