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Robin Pietsch und Oma Christa – Unsere Lieblingsrezepte

Geschichten und neue Gerichte aus der Heimat

Verfasser: Pietsch, Robin; Pietsch, Christa

Verfasserangabe: Robin Pietsch ; Christa Pietsch

Jahr: 2023

Verlag: Igling, Edition M. Fischer

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Die Gerichte, die Robin Pietsch in seinen beiden Restaurants "Pietsch" und "Zeitwerk" serviert, sind maßgeblich beeinflusst von der Küche seiner Oma Christa, zu der er schon immer ein ganz besonderes Verhältnis hatte. In diesem Kochbuch stellen die beiden ihre Lieblingsrezepte vor – und erzählen ihre kulinarische Geschichte.